Beifuß – Das Kraut der alten Wege

Beifuß gehört zu den ältesten bekannten Pflanzen der europäischen Landschaft.
Er wächst an Wegen, auf offenen Flächen und in karger Natur – still und standhaft.

Seit Generationen wurde er gesammelt und geschätzt,
ein Kraut mit klarem, ursprünglichem Charakter und tiefer Verwurzelung in der Tradition.

Zubereitung

½–1 Teelöffel pro Tasse (250 ml)
Mit heißem Wasser übergießen
5–8 Minuten abgedeckt ziehen lassen

Zutaten

Beifußkraut, geschnitten
(Artemisia vulgaris, naturbelassen, luftgetrocknet)

Geschmack

Herb, würzig und leicht bitter.
Kräftig im Ausdruck, klar und erdig.

Wissenswertes

Beifuß enthält von Natur aus Bitterstoffe, ätherische Öle und pflanzliche Begleitstoffe,
die ihm seinen charakteristisch kräftigen und klaren Ausdruck verleihen.

Er wächst auf offenen Flächen, an Wegen und in kargen Landschaften
und gehört zu den ältesten bekannten Wildkräutern Europas.

Bereits in frühen Zeiten wurde Beifuß von Kräutersammlern und Kräuterfrauen geschätzt
und als Bestandteil traditioneller Kräuteraufgüsse verwendet.

Sein robuster Wuchs und seine Widerstandskraft
machen ihn zu einer beständigen Pflanze der überlieferten europäischen Pflanzenkunde.

Diese Angaben dienen der allgemeinen Pflanzenkunde
und sind kein Heil- oder Wirkversprechen.

Hinweis gemäß Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)

Naturprodukte und Kräutertees sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung
oder ärztliche Behandlung.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Außer Reichweite von Kindern aufbewahren.

Tipp des Hauses

Beifuß sparsam dosieren und gezielt einsetzen.
In kleinen Mengen verleiht er Kräutermischungen eine tiefe, würzige Note.

HUNNIC Naturkraft – Ursprünglich. Klar. Standhaft.